Forno e Fogão Elétrico Fagor Mod. C-E761

Descrição

Forno e Fogão Elétrico Fagor Mod. C-E761

– Dimensões W1200 x D730 x H850mm

– Placas Potência   6 x 2,6kw

– Placas Tamanho 223mm

– Potência 21,60kw

– Forno Tamanho GN-2/1

– Forno Potência 6kw

 

FORNO E FOGÃO

 

FOGÃO

– Bancadas prensadas e com cantos arredondados, fabricadas em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura

– Bancada encastrada com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza.

– Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos.

– Placas de aquecimento fabricadas por fundição

REDONDAS, de 223 Ø (2,6 kW), fixadas hermeticamente à bancada encastrada.

QUADRADAS, de 230×230 (2,6 kW), fixadas hermeticamente à bancada encastrada.

– Regulação da potência através de seletor de 7 posições.

– Proteção de excesso de temperatura de cada placa.

– Protetor de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura.

– Acesso aos componentes pela parte frontal.

– Fácil ligação e em conformidade com as normas sanitárias.

– Máquinas com proteção de grau IPX5 contra a água.

 

FORNO

– Câmara de cozedura construída totalmente em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e proporciona uma maior higiene.

– Introdução da bandeja em sentido panorâmico, o que facilita a manobrabilidade

– Guias em três níveis de altura para oferecer diferentes possibilidades de trabalho.

– Guias de grelha com sistema anti-viragem para evitar a viragem das grelhas.

– Controlo termostático da temperatura (125 – 310 ºC).

– Soleira na base do forno fabricada em ferro que garante um melhor rendimento e uniformidade na distribuição do calor.

– Junta de vedação em fibra de vidro que melhora a eficiência térmica do forno e garante a sua durabilidade.

– Moldura de forno e contraporta encastradas, o que assegura uma melhor vedação do forno.

– Porta de forno desmontável, o que facilita a capacidade de reparação.

Tensão

– 400V 3+N.

– Para outras tensões, consultar opções no final do capítulo.